2023年1月18日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は、世界三大紅茶のダージリンティーの歴史をご紹介しました。 ダージリン地方はインドにありますが、もともとイギリス人の避暑地だったため、紅茶の栽培を進んで行い始めたのはイギリスの上流階級の人たちでした。 紅茶の定番・アッサムからヒントを得て、研究に研究を重ねて […]
2023年1月10日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は、アルカリ性の飲み物が体にやさしい理由や体を弱アルカリ性に保つメリットをご紹介しました。 体が酸性に傾きやすい現代の人は、紅茶やルイボスティーなどアルカリ性の飲み物を意識的に選びたいですね。 紅茶には抗菌作用があるカテキンが含まれているため、 […]
2023年1月7日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は、ルイボスチャイティーのレシピと作り方、魅力をご紹介しました。 紅茶のチャイと同様、材料を揃えれば簡単に作ることができるので、ぜひ皆さんにお試しいただきたいと思います。 チャイは紅茶やルイボスの茶葉と牛乳、スパイス […]
2023年1月6日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は、冷えを解消するのに必要な栄養素とおすすめのスパイスをご紹介しました。 シナモンやジンジャーなど体を温める作用のあるスパイスを紅茶に入れて飲むと、冷えが解消されるだけでなく、相乗効果で体の不調を改善する効果が期待できます。 昨年 […]
2023年1月5日
皆さん、あけましておめでとうございます。昨年度もご愛顧いただきありがとうございました。2023年もTeaTotalをよろしくお願いいたします。 新しい年を迎えると気持ちが引き締まる思いですね。 今年も、ブログをご覧くださる方々の「ためになる」「楽しい」内容の記事を書いていく所存です。 &nb […]
2022年12月28日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は紅茶で髪を洗う効果や髪の健康に必要な栄養素をご紹介しました。 パサパサ髪や皮脂のベタつきで悩んでいる人は、紅茶の洗髪を試してみてくださいね！ さて、いよいよ12月も終盤となり、まもなく2023年を迎えようとしています。 少し気が早いかもしれませんが、1月の […]
2022年12月26日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回はハーブティーを使ったべっこう飴のレシピや作り方をご紹介しました。 冬は寒さや乾燥により、風邪を引くとなかなか治らないこともあると思います。 紅茶やハーブティーを飲んで、体温を上げたり免疫力を高めたりして風邪予防に努めていきたいですね！ &nb […]
2022年12月26日
皆さん、こんにちは(^∇^) 先日、紅茶とスパイスをブレンドした「スパイスティー」のレシピや作り方をご紹介しました。 今、紅茶の楽しみ方の一つとしてアレンジティーにはまっている人が多いといいます。 私もその一人で、紅茶と相性の良いハーブやスパイスを探しては試してい […]
2022年12月26日
皆さん、こんにちは(^∇^) 今季最低気温を更新する地域もあるなど、寒さが厳しい日が続いていますね。 冬は冷えや自律神経の乱れが原因で体調を崩しやすい季節です。 私も風邪を引いてしまい、長引く咳や痰の症状に悩まされています。 風邪薬や咳止めで症状は大分楽になりましたが、温度と湿 […]
2022年12月11日
皆さん、こんにちは(^∇^) 先日、世界の定番クリスマスドリンクとクリスマスティーの作り方をご紹介しました。 クリスマスが近づいてきたということで、今日はもう一つ定番ドリンクをおすすめしたいと思います♪ ヨーロッパの国で親しまれている、インド発祥の「プンシュ」や「キンダープンシュ」と呼ばれる […]
2022年12月6日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は世界の定番クリスマスドリンクとクリスマスティーの作り方をご紹介しました。 クリスマスティー以外にも魅力的なドリンクがたくさんあります。 本来の作り方に紅茶を入れてアレンジしてみると、新たなマリアージュに出会えるかもしれませんよ！ さて、クリスマスが終わると […]
2022年12月6日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は胃腸の調子を整える方法やおすすめの飲み物をご紹介しました。 イベントや忘年会、新年会に参加する予定のある方は、温かいハーブティーを飲んで、胃腸の調子を万全にしておきましょう。 さて、12月に入り、日本の街はクリスマスムードになってきました。 ツリーの設置や […]
2022年12月2日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は紅茶とスパイスをブレンドしたスパイスティーのレシピや作り方をご紹介しました。 紅茶はストレートで飲んでもおいしいですが、シナモンやクローブなどのスパイスを入れると体を温める効果が高まります。 冷えは万病のもとと言われるように、体を冷やすことはデメリットだら […]
2022年11月27日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は紅茶を使った洗顔やパック、化粧水などスキンケアの方法をご紹介しました。 万能薬ともいわれる紅茶は、飲むだけでなく、直接肌につけることでもさまざまな効果を与えてくれます。 365日季節を問わずおいしい紅茶ですが、寒い冬の時期は楽しみ方が広がりま […]
2022年11月27日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回はティーバッグの歴史やメリット、淹れ方のポイントをご紹介しました。 おいしい紅茶を飲むには、手間暇を惜しまないことが大切です。 紅茶の成分をしっかりと抽出し、健康や美容に役立てたいですね♪ さて、紅茶にはたっぷりの美肌成分が含まれ […]
2022年11月20日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は冬に甘いものが食べたくなる理由や紅茶と相性の良い砂糖の種類をご紹介しました。 紅茶の飲み方はまだまだ奥が深いです。 砂糖を入れる派入れない派というのは紅茶の世界で多く見かける論点ですが、他にも語れる部分は多そう。 例えば、皆さんは茶葉をティー […]
2022年11月20日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回はブルーマロウティーの色の変化や効果、味についてご紹介しました。 個人的には、ブルーマロウ単体では飲みにくいと感じたため、TeaTotalオリジナルハーブティーの「マヌカフラワーティー」をおすすめします。 どんなに高 […]
2022年11月9日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は寒い時期に頭痛や眼精疲労が起こりやすい理由やおすすめのハーブティーをご紹介しました。 パソコンやスマホを長時間使用する人は、ハイビスカスティーなどアントシアニンが豊富に含まれる飲み物を積極的に選びましょう！ ハイビスカスティーは […]
2022年11月9日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は秋に太りやすくなる理由や脂肪燃焼に効果的なハーブティーをご紹介しました。 11月7日は立冬。暦の上では冬のはじまりです。 ますます冷え込みが厳しくなるため、内臓の冷えや運動不足に気を付けていきたいところ。 秋から冬に変わる今の季節は、1年でも […]
2022年11月1日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は寒暖差アレルギーの原因や症状、対処法をご紹介しました。 体を温めて自律神経を整えるのに紅茶は最適な飲み物です。 カフェインを含む飲み物（コーヒーなど）は体を冷やす作用がありますが、紅茶は発酵して作られているため、体を温める効果があります。 体 […]
2022年11月1日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は紅茶の日にちなみ、記念日の由来や紅茶の歴史をご紹介しました。 これから気温が下がるにつれて、温かい紅茶がおいしくなりますね！ 今年の冬は、紅茶を使ったアレンジレシピを試してみたいと思っている今日この頃です。 さて、いよいよ11月に入りますが、皆さんは朝晩と […]
2022年10月27日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は紅茶に砂糖を入れるようになった理由や砂糖が合う紅茶の種類をご紹介しました。 紅茶に砂糖を入れる文化は、17世紀のイギリスが発祥といわれています。 現在は当たり前のように毎日飲んでいる紅茶ですが、当時は上流階級の人しか飲めない高級品だったんですね！ &nbs […]
2022年10月20日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回はハロウィンパーティーを盛り上げる手作り紅茶ジャムの作り方をご紹介しました。 渋みやコクのある紅茶は甘い洋菓子にも合いますし、スイーツ作りにも役立ちます。 ハロウィンの定番ドリンクといえば、シャンパンや炭酸飲料が思い浮かびますが、ホットティーを […]
2022年10月20日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は10月に旬を迎えるクコの実（ゴジベリー）について解説しました。 10月も半ばを迎えましたが、皆さんは今年のハロウィンをどのように過ごす予定ですか？ 全国各地で仮装パレードやコスプレイベント、ホテルのアフタヌーンティーなどさまざまなイベントが開 […]