2022年8月22日
皆さん、こんにちは(^∇^)8月も下旬に入り、暦の上では秋となりました。 今年の立秋は8月7日です。まだまだ暑さは続くようですが、これから徐々に秋の気配を感じるようになるでしょう。 さて、前回は紅茶のミルクティー論争についてお話させていただきましたが、皆さんはもうご自身の答えを出されましたか […]
2022年8月22日
皆さん、こんにちは(^∇^)前回は、紅茶の茶葉を摘む時期による味の違いについてご説明しました。 一番茶はうま味・甘み成分のアミノ酸やテアニンが多く含まれているため「おいしい」といわれるんですね！ お湯の温度によっても成分量や味が異なりますが、皆さんはお湯出し紅茶と水出し紅茶のど […]
2022年8月8日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は夏に下痢や腹痛に悩まされる原因や対策法をご紹介しました。 暑い時期は冷蔵庫で冷やした飲み物が飲みたくなりますが、胃腸の弱い人や夏の下痢に悩んでいる人には、温かい飲み物や常温の飲み物がおすすめします。 前回ご紹介したお腹を温めるハーブやストレスを和らげるハーブは、もうお試 […]
2022年8月8日
皆さん、こんにちは(^∇^)いよいよ8月になりました。 2022年も残り5ヵ月になったわけですが、コロナ禍が長引き、ストレスから体調を崩す人も多いと思います。 それに加えて、今年の夏はダブル高気圧の影響で例年よりも厳しい暑さになっています。 冷たいものを一気飲みする、アイスクリームを食べる…といったことが […]
2022年8月3日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は8月17日のパイナップルの日にちなみ、パイナップルの魅力や栄養成分についてご紹介しました。 おいしくて低カロリー、かつ健康や美容に役立つ栄養成分が豊富に含まれているところがフルーツの魅力ですね♪ 見た目も可愛らしいものが多く、特にいちごやラズベリーなどベリ […]
2022年7月29日
皆さん、こんにちは(^∇^)毎日暑いですが、水分補給はしっかりされていますか？ 今年は熱中症で搬送される人の数も多いといいます。 屋内でも熱中症にかかるリスクがあるというため、こまめに水分を摂るようにしましょう。 これだけ暑いと、ジュースや炭酸飲料を飲みたくなってしまいますが、糖分が含まれて […]
2022年7月29日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は8月2日のハラスメントフリーの日にちなみ、臭い（スメハラ）の原因やハーブの消臭効果をご紹介しました。 TeaTotalのティーには、ペパーミントやシナモン、カモミールなどの有名なハーブが使用されていますが、世界中には1万以上の種類のハーブが存 […]
2022年7月24日
皆さん、こんにちは(^∇^)セミの鳴き声を聞くと夏だな～と感じますね。 夏は暑さによる体調不良に悩む人が多いといいますが、汗をかくこと自体にストレスを感じている人も少なくないようです。 外出時、例えば職場や友人との待ち合わせ場所についた途端にドッと汗が噴き出して困る…というのは夏ならではの悩みです。 汗を […]
2022年7月19日
皆さん、こんにちは(^∇^) 急に暑くなったと思ったら、梅雨に逆戻りし、また猛暑日が続いている状態です。 夏は暑さによる不調が多くなる季節ですが、特に「疲れやすい」「だるい」という人が多いのではないでしょうか。 高温多湿な環境にいると、身体に熱がこもりやすく、体温調節をするのに多くのエネルギ […]
2022年7月18日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回はイギリスに伝統的に伝わる紅茶の淹れ方「ゴールデンルール」をご紹介しました。 おいしい紅茶を淹れるには、茶葉の品質と淹れ方がとても重要になってきます。 紅茶の抽出方法一つで、香りや味に大きな違いが生まれます。 ストレートティーだけ […]