2023年1月18日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は、世界三大紅茶のダージリンティーの歴史をご紹介しました。 ダージリン地方はインドにありますが、もともとイギリス人の避暑地だったため、紅茶の栽培を進んで行い始めたのはイギリスの上流階級の人たちでした。 紅茶の定番・アッサムからヒントを得て、研究に研究を重ねて […]
2023年1月10日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は、アルカリ性の飲み物が体にやさしい理由や体を弱アルカリ性に保つメリットをご紹介しました。 体が酸性に傾きやすい現代の人は、紅茶やルイボスティーなどアルカリ性の飲み物を意識的に選びたいですね。 紅茶には抗菌作用があるカテキンが含まれているため、 […]
2023年1月7日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は、ルイボスチャイティーのレシピと作り方、魅力をご紹介しました。 紅茶のチャイと同様、材料を揃えれば簡単に作ることができるので、ぜひ皆さんにお試しいただきたいと思います。 チャイは紅茶やルイボスの茶葉と牛乳、スパイス […]
2023年1月6日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は、冷えを解消するのに必要な栄養素とおすすめのスパイスをご紹介しました。 シナモンやジンジャーなど体を温める作用のあるスパイスを紅茶に入れて飲むと、冷えが解消されるだけでなく、相乗効果で体の不調を改善する効果が期待できます。 昨年 […]
2023年1月5日
皆さん、あけましておめでとうございます。昨年度もご愛顧いただきありがとうございました。2023年もTeaTotalをよろしくお願いいたします。 新しい年を迎えると気持ちが引き締まる思いですね。 今年も、ブログをご覧くださる方々の「ためになる」「楽しい」内容の記事を書いていく所存です。 &nb […]
2022年12月28日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は紅茶で髪を洗う効果や髪の健康に必要な栄養素をご紹介しました。 パサパサ髪や皮脂のベタつきで悩んでいる人は、紅茶の洗髪を試してみてくださいね！ さて、いよいよ12月も終盤となり、まもなく2023年を迎えようとしています。 少し気が早いかもしれませんが、1月の […]
2022年12月26日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回はハーブティーを使ったべっこう飴のレシピや作り方をご紹介しました。 冬は寒さや乾燥により、風邪を引くとなかなか治らないこともあると思います。 紅茶やハーブティーを飲んで、体温を上げたり免疫力を高めたりして風邪予防に努めていきたいですね！ &nb […]
2022年12月26日
皆さん、こんにちは(^∇^) 先日、紅茶とスパイスをブレンドした「スパイスティー」のレシピや作り方をご紹介しました。 今、紅茶の楽しみ方の一つとしてアレンジティーにはまっている人が多いといいます。 私もその一人で、紅茶と相性の良いハーブやスパイスを探しては試してい […]
2022年12月26日
皆さん、こんにちは(^∇^) 今季最低気温を更新する地域もあるなど、寒さが厳しい日が続いていますね。 冬は冷えや自律神経の乱れが原因で体調を崩しやすい季節です。 私も風邪を引いてしまい、長引く咳や痰の症状に悩まされています。 風邪薬や咳止めで症状は大分楽になりましたが、温度と湿 […]
2022年12月11日
皆さん、こんにちは(^∇^) 先日、世界の定番クリスマスドリンクとクリスマスティーの作り方をご紹介しました。 クリスマスが近づいてきたということで、今日はもう一つ定番ドリンクをおすすめしたいと思います♪ ヨーロッパの国で親しまれている、インド発祥の「プンシュ」や「キンダープンシュ」と呼ばれる […]