2022年8月25日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回はチャノキの栽培方法や摘み方による紅茶の味の違いをご紹介しました。 上質な紅茶は生活の質をも向上させてくれるでしょう。紅茶には「テアニン」と呼ばれる成分が含まれており、リラックス効果が期待できます。 暑さで眠れない、疲れがとれない今の時期こそ紅茶習慣をおすす […]
2022年8月22日
皆さん、こんにちは(^∇^)8月も下旬に入り、暦の上では秋となりました。 今年の立秋は8月7日です。まだまだ暑さは続くようですが、これから徐々に秋の気配を感じるようになるでしょう。 さて、前回は紅茶のミルクティー論争についてお話させていただきましたが、皆さんはもうご自身の答えを出されましたか […]
2022年8月22日
皆さん、こんにちは(^∇^)前回は、紅茶の茶葉を摘む時期による味の違いについてご説明しました。 一番茶はうま味・甘み成分のアミノ酸やテアニンが多く含まれているため「おいしい」といわれるんですね！ お湯の温度によっても成分量や味が異なりますが、皆さんはお湯出し紅茶と水出し紅茶のど […]
2022年8月8日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は夏に下痢や腹痛に悩まされる原因や対策法をご紹介しました。 暑い時期は冷蔵庫で冷やした飲み物が飲みたくなりますが、胃腸の弱い人や夏の下痢に悩んでいる人には、温かい飲み物や常温の飲み物がおすすめします。 前回ご紹介したお腹を温めるハーブやストレスを和らげるハーブは、もうお試 […]
2022年7月29日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は8月2日のハラスメントフリーの日にちなみ、臭い（スメハラ）の原因やハーブの消臭効果をご紹介しました。 TeaTotalのティーには、ペパーミントやシナモン、カモミールなどの有名なハーブが使用されていますが、世界中には1万以上の種類のハーブが存 […]
2022年7月18日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回はイギリスに伝統的に伝わる紅茶の淹れ方「ゴールデンルール」をご紹介しました。 おいしい紅茶を淹れるには、茶葉の品質と淹れ方がとても重要になってきます。 紅茶の抽出方法一つで、香りや味に大きな違いが生まれます。 ストレートティーだけ […]
2022年7月11日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回はハト麦茶の効果や味の感想、アレルギー体質の人におすすめするルイボスティーをご紹介しました。 夏は暑さで汗をかいたり体の水分が蒸発したりして喉が渇きますが、季節がらさっぱりした飲み物を選びたくなりますよね。 さっぱりした飲み物といえば、個人的に […]
2022年7月1日
皆さん、こんにちは(^∇^) 7月が始まったばかりだというのに、酷暑が続いていますね。 熱中症を予防するためには、喉が渇く前からこまめに水分補給することが大切です。 まだまだ暑い夏は続くため、いろいろなお茶を飲み比べてみるなど楽しみを見つけたいと思います♪ さて、前回はイギリス流の紅茶習慣をご紹介しました […]
2022年6月29日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は紅茶のマメ知識として、紅茶好きの偉人をご紹介しました。 フランス国王から英国王室の王女、一世を風靡した詩人までさまざまな偉人が紅茶をこよなく愛していたことが分かりました。 イギリスで紅茶文化が広まったのは1662年のことです。 ポルトガルの王家からイギリス […]
2022年6月29日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は7月8日の中国茶の日にちなみ、中国茶の6大分類をご紹介しました。 中国茶の中でも発酵度合いの低い白茶は、熱を取る作用があることから、夏の水分補給に最適です。 白茶は意外にも古い歴史をもち、今から2000年以上前から生産されていたといいます。 もともとは秦の […]
2022年6月28日
皆さん、こんにちは(^∇^) 各地で真夏日が観測されているため、すでに夏バテ気味という方も多いのではないでしょうか。 先日、九州南部と東海、関東甲信地方が一足早く梅雨明けしたとのニュースがあり驚きました。 いよいよ本格的な夏を迎えるわけですが、皆さん、熱中症対策は万全ですか？ 体を冷やすお茶としておすすめ […]
2022年6月4日
皆さん、こんにちは(^∇^) 6月に入り、いよいよ今年も残すところ半分となりました。時が過ぎるのは本当に早いものです。 例年であればそろそろ梅雨入りする頃ですが、今年は少し遅い梅雨になるといいます。 そして、6月といえばあのイベントは外せませんね！ …そう、第3日曜日の“父の日”です。 今年の父の日は6月 […]
2022年5月30日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は氷の日にちなみ、氷出しティーの魅力をご紹介しました。 夏の水分補給は熱中症対策にも必須ですので、お好みの淹れ方でお茶を楽しんでください。 さて、皆さんは夏の水分補給にどんな飲み物を利用されていますか？ 水やミネラルウォーター、スポーツドリンク […]
2022年5月25日
皆さん、こんにちは(^∇^) いよいよ5月も下旬となり、全国的にも夏日や真夏日が続出するようになってきましたね。 急な気温の変化に体調を崩されていませんか？ 本格的にアイスティーの季節がやってきた！という感じですが、紅茶の淹れ方はお湯出し紅茶や水出し紅茶だけではありません。 皆さんは、“氷出 […]
2022年5月10日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は疲労や老化の原因になる「糖化」と、予防効果のある飲み物をご紹介しました。 最近疲れやすいという人は、甘い物や炭水化物の摂りすぎに気を付け、抗糖化作用のあるルイボスティーやカモミールティーを飲むようにしてみてください。 さて、楽し […]
2022年5月3日
皆さん、こんにちは(^∇^) ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしょうか。 毎年この時期を楽しみにしているお茶好きさんもいらっしゃると思います。 そう、今年もついに“ワールド・ティー・フェスティバル2022”が始まりました！ 2017年から毎年恒例になっている阪神阪急百貨店さ […]
2022年4月26日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回はやる気スイッチをONにするための方法やカフェイン摂取のコツをご紹介しました。 カフェインの覚醒作用で仕事や勉強に集中するには、活動する30分前に紅茶やコーヒーを飲むといいことが分かりました。 朝に紅茶を飲む習慣があるのは、日本だけではありませ […]
2022年4月26日
皆さん、こんにちは(^∇^) いよいよゴールデンウィークですが、今年は雨の日が多いと天気予報でありました。 「もう梅雨入り？」とまで言われていますね。 外出を控えて家でのんびり過ごす人も多そうですが、休みはあっという間に過ぎていきます。 連休明けは仕事のやる気が出ないという経験はありませんか […]
2022年4月19日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は子どものカフェイン摂取についてお話させていただきました。 お子さんと紅茶を一緒に楽しむのは4歳になってから、コーヒーに関しては12～15歳からが望ましいとされていることをお伝えしました。 水出し紅茶はお湯出し紅茶よりもカフェイン量が減るとも言 […]
2022年4月7日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は4月18日の夏美容はじめの日に合わせて、おすすめの紫外線対策をご紹介しました。 数日前まで暖房をつけていたのに、なんだか急に温かくなった気がします。 4月なのに初夏の陽気の所もあり、冷たい飲み物が飲みたくなりますよね。 ジュース […]
2022年3月31日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回は「出会いの春にフルーツで縁起を担ごう！」をテーマに、フルーツの夢占いや運気アップに効果的な果物をご紹介しました。 皆さんは人と交流関係を持つときに、どんな方法で相手と親しくなろうとしますか？ また、どんな方法で相手に自分の気持ちを伝えますか？ […]
2022年3月13日
皆さん、こんにちは(^∇^) 前回はホワイトデーの起源や歴史、お返しのプレゼントの選び方などをご紹介しました。 いよいよ春本番といったところでしょうか。一気に気温が上がったところもあり、日中は厚手のコートでは暑さを感じる陽気ですね！急な衣替えで慌てた人も多いと思います。 さて、 […]
2022年3月8日
皆さん、こんにちは(^∇^)暖かくなったかと思えば、寒の戻りで寒くなるなど、なかなか気温が安定しませんね。 この時期は体調の変化に気を付けたいです。 さて、一か月前はバレンタインデーの歴史や由来、おすすめのプレゼントなどをご紹介させていただきました。 あっという間に“ホワイトデー”の時期が来 […]
2022年3月7日
皆さん、こんにちは(^∇^) 3月に入り、晴れた日中はぽかぽか陽気を感じられるようになり、ようやく春を迎えるんだな～と思うようになりました。 先日、ネットニュースでスギ花粉の飛散が本格的に始まったと聞き、それだけで鼻がムズムズしてしまいますが、マスクやハーブティーを活用して乗り切っていきまし […]