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2023年9月18日皆さん、こんにちは(^∇^)
あっという間に9月を迎え、2023年もあと4ヵ月となりました。
蒸し暑さが続くため秋という感覚は薄いですが、これから一気に涼しくなることも考えられます。
秋は夏の疲れが出やすいため、普段より体調に気をつけなければなりません。
例えば、朝晩と日中の気温差やエアコンによる冷えで便秘になる人が増えるといいます。
暑い時期は偏食で食物繊維が不足したり腸内環境が乱れたり、便秘に繋がる習慣がつきやすいです。
そこで今回は、おいしくて便秘に効果的なフルーツ“パパイヤ”をご紹介します。
TeaTotal のフルーツティーの魅力についても触れていきますね♪
●パパイヤの特徴・原産地・食べごろについて
パパイヤはパパイヤ科パパイヤ属の常緑樹もしくは果物のことです。
樹高は2~10m程度に生長し、真っすぐな枝と細長い形状の葉をみることができます。
未熟なパパイヤの果実は緑色ですが、熟すにしたがって黄色に変色していきます。
全体が黄色くなる頃がパパイヤの食べごろです。
果実の真ん中に黒色の種が多数入っているのが特徴的。青パパイヤの中には、種がない品種もあります。
主な原産地はメキシコ南部から西インド諸島。日本では沖縄県や宮崎県、鹿児島県で生産されています。
パパイヤを漢字で書くと「万寿瓜」「万寿果」で、沖縄本島ではパパヤ・パパヤー、宮古島ではマンジュウ・マンジュギなどと呼ばれています。
日本のパパイヤは食べごろが5~9月頃です。
しかし、熱帯地域では季節を問わず収穫されるため、海外産において旬はありません。
年間通しておいしくいただける果物です。
●おいしいだけじゃない!パパイヤに含まれる栄養成分がすごい
パパイヤは南国のフルーツらしい見た目と、柔らかい食感、甘くてみずみずしい味が魅力的な果物です。
食べ方もさまざまで、生のまま食べることもできますが、ドライフルーツとしても人気があります。
パパイヤに含まれる主な栄養成分をみてみましょう。
・水分
・たんぱく質
・脂質
・炭水化物
・アミノ酸(トリプトファンなど)
・ビタミンC
・βークリプトキサンチン
・βーカロテン
・葉酸
・ミネラル(鉄、カルシウムなど)
・食物繊維(ペクチンなど)
・消化酵素(パパイン)
主要成分だけでも、10種類以上の栄養素が挙げられます。
栄養価が高く、中でも青パパイヤに含まれる消化酵素の量は果物や野菜の中でNO1といわれているんですよ!
日本スーパーフード協会が実施した「2022年トレンド予測スーパーフードランキング」では第1位にランクインしています。
●パパイヤに含まれる食物繊維が便秘解消に効果的
パパイヤにはペクチンなどの食物繊維が豊富に含まれています。
ペクチンには、硬い便を柔らかくして排便を促す作用があるため、便秘解消に役立ちます。
また、腸内環境を整え、善玉菌を増やす効果もあるので、腸内環境の悪化が原因で起こる不調を改善することも期待できます。
さらに、コレステロール値の低下や食後血糖値の上昇を抑える働きもあるなど、ペクチンは健康維持に役立つ栄養素です。
●パパイヤに含まれる消化酵素がダイエットに役立つ
パパイヤに含まれる消化酵素「パパイン」には、たんぱく質の分解を促進し、脂肪を燃焼させる作用があります。
しかも、糖質分解酵素のアミラーゼ、脂肪分解酵素のリパーゼも同時に含むため、三大栄養素の分解を促進することができるのです。
食物繊維との相乗効果で太りにくい体質を作ることができますから、パパイヤはダイエットに大変おすすめの果物です。
消化酵素は青パパイヤに多く含まれますが、熱に強い性質を持つため、完熟パパイヤやドライフルーツからも摂取することは可能です。
生のパパイヤを食べるのが手間というのであれば、ドライフルーツやフルーツティーで摂取しても良いでしょう。
●南国フルーツの香りと味が楽しめるフルーツティーがおすすめ
パパイヤには多くの栄養成分が含まれており、その効能は便秘解消や高血圧予防、ダイエットなど多岐にわたります。
おいしくて健康や美容に役立つなんて、とても魅力的な果物ですよね。
そんなパパイヤをブレンドしたフルーツティーをご紹介します。
TeaTotalの「パイナップルマンゴースターティー」は、パイナップルやマンゴー、パパイヤなどのドライフルーツをベースにしたフルーツティー。
南国の花で有名なハイビスカスやマリーゴールド、エルダーベリー、カラントをブレンドした華やかな見た目と爽やかな味わいが特徴的です。
色合いがとても綺麗ですので、セパレートティーへのアレンジにも向いています。
豊かな酸味で後味がすっきりしており、水出しや炭酸で割ってもおいしく飲めます。
砂糖など人工甘味料を使用していないため、自然の甘みが楽しめてダイエットにも最適です。
ノンカフェインですので、お子様や妊婦さんにも安心しておすすめできます。
ぜひ、ご家族皆さんで南国フルーツの味をお楽しみください。
【hpuri】
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