リブワートは草原の香りで咳止めの原料にもなっているハーブ!
2021年1月20日コーンフラワーは青い花がとてもキレイなハーブ!名前の由来はトウモロコシ…?
2021年1月28日皆さん、こんにちは(^∇^)
前回はリブワートの特性や用途、香りについてと元気になりやいときにおすすめのルイボスティーをご紹介しました。
リブワートが原料に使用されているTeaTotalのグリーンルイボスティーは、通常のルイボスとは違い発酵されていないため栄養素もたっぷり含まれています♪
「最近疲れやすいな」「なんとなく調子が悪いな」と感じたときに飲んで、風邪予防に役立てましょう。
からだの不調の中でも現代人の皆さんに多いのが眼精疲労です。
パソコンを使う仕事の方はもちろん、スマートフォンを1日何時間も見続ける…という方もいると思います。
私自身も、パソコンやスマホの使い過ぎで、いつも目の疲れを感じています。
TeaTotalには見た目もキレイで美味しく、疲れ目にもいいフルーツティーがあることをご存じですか?
マンゴスターティーやベリーピーチクランブルティーには、“エルダーベリー”というフルーツが含まれているのですが、これが目の健康にいいといわれているんです!
初夏に花を咲かせるエルダーフラワーは、スイカズラ科の植物で、満開になると真っ白でとても美しいです。
別名「西洋ニワトコ」とも呼ばれます。
その花の後に木に成るのがエルダーベリーです。
エルダーベリーは「万能の薬箱」と呼ばれており、ヨーロッパでは昔から、果物としてだけでなく民間薬として重宝されてきました。
イギリスでは咳など風邪の症状を和らげる効果があるとして、エルダーベリーを用いたシロップを薬の代わりに飲む習慣もあるといいます。
日本では、エルダーベリーの木の幹や枝、樹皮が湿布薬の代わりに用いられてきました。
骨折や捻挫、打撲などを治療することから、「接骨木(せっこつぼく)」とも呼ばれています。
現在は主としてジャムやゼリー、ワインの材料として、着色料として使われています。
なんといっても、エルダーベリーは見た目が宝石のようで、黒褐色の紫色がキレイですよね♪
エルダーベリーの主な原産地はヨーロッパや北米ですが、日本原産のエルダーベリーは完熟すると赤色になるのが特徴的です。
※完熟前の緑色をしたものは毒性があるため生で食べることはできません。
エルダーベリーが目の健康に良いとされているのは、「ポリフェノール」が豊富に含まれているからです。
例えば、ブルーベリーにも含まれているアントシアニンが挙げられます。
アントシアニンは有害な光からのダメージを防ぐ働きをもつことから、視力や視覚機能、眼精疲労を改善するのに役立つと考えられています。
疲れ目や視力低下が気になる方が積極的に摂りたい成分ですね!
同じくポリフェノールの一種であるルチンも含まれていますが、これは生活習慣病や出血性の病気を予防するのに役立つビタミンPとして有名です。
アントシアニンやルチンのほか、ビタミンAやビタミンCも豊富に含まれており、強力な抗酸化作用が期待できます。
抗酸化作用というのは、からだの老化を進める活性酸素を除去し、錆付きを抑える作用のことです。
活性酸素は加齢とともに増加するほか、ストレスや食品添加物、過度な飲酒、栄養の偏りなどで作られます。
あらゆる病気や肌トラブルの原因になるため、なるべく増やさない方がいいに越したことはありません。
エルダーベリーはキレイで美味しいだけでなく、食べることで活性酸素を体内から排出できる果実なんですね♪
ビタミンCの働きで、からだの免疫力向上やストレスへの抵抗力を高められるのも嬉しいところ(^∇^)
コロナ禍で心身ともに弱っているときは、毎日たっぷりのビタミンCを摂っておくと安心です♪
シミやそばかすの原因になるメラニン色素の働きを抑える効果も期待できます。
コラーゲンの生成を助けることから、お肌のハリや骨の強さを保つのにも不可欠ですよ!
2019年には、オーストラリアの研究でエルダーベリーがインフルエンザの症状を緩和させる可能性があることが明らかにされています。
「万能の薬箱」と呼ぶにふさわしいエルダーベリー。健康にも美容にも気を使いたい方は興味を抱かずにはいられないでしょう!
TeaTotalの“パイナップル マンゴースター ティー”や“ベリー ピーチ クランブル ティー”は、エルダーベリーに他のフルーツがブレンドされた至高の1品です(^∇^)
紅茶の茶葉などは使用されていないフルーツティーですので、妊婦の方やお子さまにもおすすめできますし、夜間でもお召し上がりいただけます。
香料や甘味料などが使用されていないため、香りも味も程よい甘酸っぱさでスッキリ飲むことができます。
おいしくキレイを目指す皆さん、ぜひ一度お手に取ってみてくださいね♪
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