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皆さん、こんにちは。ライターのhpuriです(^∇^)
9月も下旬となり、ようやく暑さが和らいできたように思います。
雨の影響もあってか、朝晩は少しひんやりしているように感じます。
10月に入ると、急激に気温が低下するところもありそうなので、冷えによる体調の変化に気を付けたいところです。
少し前まであれだけ暑かったのに、急に涼しくなった…となれば、自律神経も乱れやすくなります。
蓄積した夏の疲れや腸の冷えで腸内環境も悪化し、免疫力が弱まっている人も多いことでしょう。
腸は体の免疫機能を司る器官ですから、腸内環境の改善が秋の風邪予防になります。
今回は、腸内環境を整えてくれる、風邪予防に効果的なハーブティーをご紹介します。
●腸には免疫力の70％が集まっている！
なぜ、風邪を予防するのに腸内環境の改善が必要なのかというと、腸には免疫力の70％が集まっていると考えられているからです。
免疫というのは、体内に侵入しようとする異物（ウイルスや病原菌）と戦い、排除しようとする体の仕組みのことです。
風邪や感染症の原因となる菌は、ほとんどの場合口や鼻から体内に入ってきますから、消化器官である腸に免疫機能が集中していなければなりません。
しかし、腸が備えている本来の免疫機能を最大限に働かせるには、腸が健康である必要があります。
腸内環境が悪いと、腸の免疫機能が弱まり、菌への抵抗力も低下してしまいます。
免疫機能を万全にして、菌と戦う力を維持するためにも、腸内環境を整えたいですね！
●1日に小さじ1杯分のハーブを摂取すると腸活になる！
2022年にペンシルベニア州立大学が発表した研究では、1日1オンス（約28g）もしくは小さじ1杯分のハーブ・スパイスを摂取すると、腸内細菌に良い影響を与えることが分かっています。
以前に行われた研究でも、ハーブやスパイスには腸内環境を良好にするポリフェノール化合物が多く含まれていることが明らかにされています。
2022年の研究では、具体的にどれだけの量を摂取すれば効果が得られるのかが検証されました。
心血管疾患のリスクを持つ人を対象に、1日あたりティースプーン1/8程度、3/4程度、1/2程度の3パターンの量で研究が行われました。
その結果、4週間後には3/4程度、1/2程度の2パターンで腸内細菌の種類が著しく増加したといいます。
研究に用いられたハーブは、ローズマリーやタイム、シナモン、ショウガなどです。
シナモンやショウガなどは比較的入手しやすく、紅茶やハーブティーのアレンジがしやすいのでおすすめです。
参考文献：https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316623086273
ここからは、腸内環境の改善に効果的なハーブと特徴をご紹介していきます。
●シナモン
チャイやアップルパイでおなじみのスパイス・シナモンは、腸内環境の改善に効果的なハーブです。
シナモンには食物繊維が含まれているため、腸の蠕動運動を活発にし、便秘を解消する効果が期待できます。
さらに、シナモンには細菌の「クオラムセンシング」と呼ばれるシステムを制御し、腸のバリア機能を高める効果もあります。
クオラムセンシングとは、簡単にいうと細菌同士が連絡を取り合うことです。
このシステムが働くと、体に有害な悪玉菌が増殖することもあるといわれています。
シナモンの力を借りて、腸内の悪玉菌を抑制し、善玉菌を増やしていきたいですね！
●カモミール
カモミールは、りんごのような甘くて優しい香りが特徴的なハーブです。
ストレスが原因となる過敏性腸症候群や胃の不快感、便秘、下痢などの症状に効果が期待できます。
カモミールに含まれるフラボノイドやビタミンCには抗炎症作用があるため、胃や腸の粘膜の炎症を抑え、修復してくれると考えられています。
冷たい物を食べすぎたり飲みすぎたりした時の回復役になってくれるでしょう！
また、精神的な不安を落ち着かせる作用があり、腸内環境を悪化させるストレスを軽減させるのにも役立ちます。
●フェンネル
フェンネルは、消臭効果があることから、ヨーロッパでは魚のハーブとして知られるスパイスです。
甘くスパイシーな香りが特徴的で、シナモンやカルダモンと一緒にチャイに用いられることがあります。
フェンネルには腸内のガスを取り除く作用や消化を促進する作用、腸の働きを正常化する作用があり、腸内環境の改善に効果的です。
抗炎症作用があるため、風邪の時に咳や鼻水を抑える目的で使用されることがあります。
「風邪のひき始めかな？」と思ったら、フェンネルをブレンドしたハーブティーやチャイを飲んで体を温めてくださいね！
今回おすすめするハーブティーは、シナモンやフェンネルがブレンドされた「アーユルヴェーダ ブリス ティー」です。
腸内環境の改善に効果的なハーブが複数含まれているので、弱った免疫機能を高めるのに一役買ってくれます。
体温を上げることも風邪予防には重要です。冷えが気になる時は熱いお湯で淹れるのがベターですよ！
味のバランスも整えられているため、年齢性別関係なく飲みやすいと評価されています。
気温の急激な変化や自律神経の乱れが心配なこの時期は、おいしいハーブティーを飲んで風邪予防に努めていきましょう！
【hpuri】
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