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2023年6月13日
皆さん、こんにちは(^∇^)
6月に入り、今年もいよいよ梅雨の季節がやってきました。
じめじめとした蒸し暑い日が多くなり、夏本番を前にして早くもだるさを感じている人も多いと思います。
梅雨になると低気圧が続き湿度が高いため、自律神経が乱れて副交感神経が優位になりやすいです。
本来、日中は交感神経を優位にして活動するものですが、副交感神経が優位になりつづけると体のだるさを感じてしまいます。
梅雨冷えでお腹の調子が悪く、下痢や便秘になる人もいるでしょう。
そんな梅雨の時期におすすめしたいのがハーブティー。今回は、“ブラックベリーリーフ”をご紹介します。
●ブラックベリーリーフとはどんなハーブ?収穫時期や原産地は?
ブラックベリーとは、バラ科イチゴ属のつる性・低木の植物で、和名を西洋藪苺(セイヨウヤブイチゴ)といいます。
繁殖力が高く、生長するとつるが3mに達することもあるため、地植えだと広範囲に広がるのが特徴的です。
11月~3月に植え付けを行い、6月~10月に実を収穫します。
開花時期は5月~6月で、白やピンクの可愛らしい花を咲かせるんですよ♪
ブラックベリーの花言葉(実言葉)は「人を思いやる心」「あなたと共に」「素朴な愛」。
黒い実をつけることから、「孤独」「嫉妬心」などのネガティブな花言葉もあります。
主な原産地は北アメリカですが、日本でも秋田県や熊本県、青森県などで生産されています。
ブラックベリーとラズベリーの違いはなんでしょうか。
2つの外見はよく似ていますが、実の色が違います。
ブラックベリーが黒色なのに対し、ラズベリーは赤色をしています。
フルーツティーやハーブティーでブレンドされることもありますが、栽培するには相性があまり良くありません。
そのため、一方を鉢植えにするなどの工夫がされることがあります。
ブラックベリーの葉をお茶にしたのがブラックベリーリーフティーです。
●ブラックベリーリーフに含まれる栄養成分や効果効能は?
ブラックベリーリーフにはさまざまな栄養成分が含まれます。
・フラリガン
・フラボノイド
・タンニン
・ビタミンC
・ポリフェノール
・鉄分
・ミネラル
フラリガンという成分はあまり聞き馴染みがない方もいると思います。
この成分は子宮の筋肉収縮作用をもち、PMS(月経前症候群)や生理痛など女性特有の症状に効果的です。
ブラックベリーリーフに含まれるフラボノイドには利尿作用があり、体内の老廃物を排出する効果も期待できます。
疲労が溜まっている人やむくみに悩む人に嬉しい成分ですね。
ケンフェロールやケルセチンなど抗酸化作用のあるフラボノイドが豊富です。
タンニンはお茶にも含まれる成分で収斂作用があるため、整腸作用や毛穴の引き締めなど良い働きをしてくれます。
コラーゲン生成に関わるビタミンCも含まれているため、美肌作りに相乗効果が期待できますよ!
その他にもさまざまな効果効能が期待できます。
・抗炎症作用による喉の痛みの緩和、歯周病予防
・抗菌作用による風邪予防
・鎮痛作用による頭痛、肩こりの緩和
・ストレスの緩和や気持ちを落ち着かせる効果
ブラックベリーリーフは栄養価が高いため、人だけでなくうさぎのエサとしても用いられます。
●ブラックベリーリーフは妊娠中でも大丈夫なハーブ?
ブラックベリーリーフに重大な副作用が発見されたデータはありませんが、妊娠中は注意が必要なハーブです。
ラズベリーリーフにも言えることですが、フラリガンに子宮収縮作用があるため、妊婦さんは控えた方がよいとされています。
もし、妊娠中にラズベリーリーフのハーブティーを飲むのであれば、妊娠後期(8か月以降)から1日1~2杯程度を目安に飲みましょう。
心配な人は、かかりつけの医師に相談してください。
妊娠後期にラズベリーリーフを摂ることで、安産効果があるといわれています。
出産後は、妊婦さんの栄養補給に、母乳を飲む赤ちゃんの生育に役立てることが可能です。
●ブラックベリーリーフの味はおいしい?ブレンドにおすすめのハーブは?
ブラックベリーは実の部分はしっかりした甘さがありますが、芯の部分に苦みや渋みが含まれます。
葉の部分はほんのり甘く、あまりクセのない味で日本茶に例えられることもあります。
シングルティーでもあっさり飲むことができますが、ブレンドティーにしてもおいしいですよ♪
ラズベリーリーフやストロベリーリーフなど同じ系統のハーブとブレンドすれば、女性特有の症状や下痢・腹痛の緩和に役立ちます。
レモンバームやペパーミントなど、爽やかな香りや清涼感のあるハーブとの相性も良いです。
TeaTotalでは、グリーンルイボスバイタリティティーを筆頭に、ブラックベリーリーフをブレンドしたハーブティーを揃えています。
ミネラル豊富なルイボスティーに林檎のドライフルーツが加わり、他にはないフルーティーな味わいになっています。
ローズヒップやハイビスカス、ベリー系の果実とブレンドして酸味や甘みを加えてもおいしく飲めますよ♪
ハーブティーよりフルーツティーがお好きな方は、ブラックベリー(実)をブレンドしたベリーピーチクランブル ティーをお試しください。
【hpuri】
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