女優やモデルにも人気のカモミールティーは冬の美容に効果的！肌に塗るのもOK？
2024年12月24日
皆さん、こんにちは。ライターのhpuriです(^∇^)
今日は12月25日、クリスマスです。2024年も残すところあと一週間を切りました。
年末という実感がまるでない私ですが、自宅では餅づくりの準備を進めています。
お正月の食べ物といえばおせち料理やお雑煮ですが、せっかくなので飲み物にもこだわってみませんか？
今回ご紹介したいのは、縁起の良い飲み物を掛け合わせた“甘酒紅茶”。
文字通り、甘酒を紅茶割りにした飲み物のことです。
甘酒紅茶は体が温まるだけでなく、さまざまな効果が期待できます。
その効果やレシピ、作り方をご紹介していきます！
●甘酒とは？お正月に飲むようになったのはなぜ？
甘酒とは、日本の伝統的な甘味飲料の一種で、発酵食品でもある飲み物です。
甘酒には米麹と水を原料とした麹甘酒と、酒粕と水、砂糖を原料とした酒粕甘酒の二種類があります。
麹甘酒はご飯を炊いたものに米麹と水を混ぜて発酵させて作るもので、アルコールはほとんど含まれていません。
一方、酒粕甘酒は日本酒を作るときにできる酒粕が原料となるため、アルコールが含まれています。
甘酒は縁起物で体に良いものとされており、お正月に飲むことで一年間を無病息災に過ごせるとされてきました。
お正月に甘酒を飲むようになった理由には諸説あります。
古くから米農家が前年の収穫を神様に感謝するとともに、一年の豊作を願って、収穫したお米で甘酒を作って神様にお供えするという習慣から由来しているとの説が有力です。
●甘酒紅茶とは？どちらも縁起物とされる理由は？
甘酒紅茶とは、その名の通り紅茶と甘酒をブレンドして作る飲み物のことです。
甘酒も紅茶も縁起がいいとされている飲み物なので、年越しや新年におすすめです。
甘酒が「縁起がいい」とされる理由には主に3つ挙げられます。
・古くから神様への供え物として用いられてきたこと
・魔除けの意味が込められていたこと
・お米が生命にとって重要な食べ物であること
また、紅茶が縁起物とされている理由にも3つあります。
・紅茶＝幸茶という当て字が使えること
・縁起の良い赤色であること
・古来中国で不老長寿の薬とされていたこと
飲み物ということ以外、関係がなさそうな紅茶と甘酒ですが、意外な共通点があったんですね！
無病息災を願い、幸福を呼び込む意味が込められている甘酒紅茶は、一年の始まりにふさわしい飲み物といえます。
●甘酒紅茶にはどんな効果がある？美肌効果があるって本当？
甘酒紅茶は健康や美容にさまざまな効果が期待できます。
①体を温める効果
ご存知の方もいると思いますが、毎年、大寒の日である1月20日頃は甘酒の日という記念日です。
甘酒には疲労を回復して体を温める効果があることから記念日が制定されました。
甘酒は漢方の世界では中庸（陰陽の中間）ですが、発酵食品なので体を温める性質があります。
紅茶は陽性の飲み物であり、茶葉を完全に発酵させる発酵茶ですから、甘酒同様体を温める性質を持ちます。
体を温めることは、免疫力の向上や代謝アップにつながるため、健康や美容、ダイエットにもメリットがあります。
②疲労回復
紅茶に含まれているカフェインは覚醒作用のある成分ですが、疲労回復やストレスの軽減にも効果が期待できます。
また、テアニンというアミノ酸には緊張をやわらげて興奮を鎮める作用があります。
甘酒にはブドウ糖やアミノ酸などの栄養が豊富に含まれています。
体内で合成できない必須アミノ酸が9種類も含まれているんですよ！
脳の働きに欠かせないブドウ糖は、疲労回復もサポートしてくれます。
紅茶と甘酒の成分により、気持ちが落ち着き心身の疲れが取れるなどの効果が期待できます。
③美肌効果やダイエット
甘酒に含まれるコウジ酸には、メラニン色素の生成を抑制する作用があるため、美肌効果があるとされています。
ビタミンB群は糖の代謝や脂肪燃焼の促進に役立ち、ダイエットに効果的です。
紅茶に含まれるポリフェノールは抗酸化作用があり、肌の老化を抑える効果が期待できます。
さらに、美白効果があるとされるハイドロキノンが含まれているんです！
紅茶の中でもダージリンはハイドロキノンを多く含むといわれています。
●甘くて美味しい甘酒紅茶の作り方をご紹介！
甘酒紅茶は自宅で簡単に作れるため、皆さんもお正月に作ってみてください。
甘酒紅茶を作るのに必要な材料は以下になります。
・紅茶の茶葉 ティースプーン1杯
・お湯 200ml
・甘酒（フリーズドライもしくは粉末）
甘酒の分量はお好みで調節してください。
つづいて、作り方をご紹介します
＜1＞ティーポットに茶葉を入れて熱湯を注ぎ、5分以上蒸らします。
＜2＞ティーカップに甘酒を入れ、紅茶を上から注ぎ入れます。
＜3＞よくかき混ぜたら出来上がりです。
実際に甘酒紅茶を作ってみたところ、甘くて美味しい味わいに心がホッとしました。
私は、ストレートティーの渋みやコクのある味も好きですが、甘酒紅茶は角が取れたようにまろやかで、非常に飲みやすいと感じました。
体がポカポカと温まるので、寒い朝に体を温めるのに最適です。
シナモンなどのスパイスを加えれば、温め効果がより高くなりますよ！
本年もブログをご覧いただいた皆さま、誠にありがとうございます。
2025年も皆さまに「楽しく」「ためになる」情報を発信いたしますので、よろしくお願いいたします。
それでは皆さま、よいお年をお迎えください！
【hpuri】
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